Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Ацеролы экстракт сухой

Описание:

Экстракт представляет собой мелкодисперсный порошок от светло-желтого до светло-коричневого цвета, полученный методом водной экстракции из плодов вечнозелёного растения семейства мальпигиевых (Malpighiaceae).
Согласно принятой в отечественной систематике номенклатуре растение носит название мальпигия голая. Представляет собой небольшое разветвленное вечнозеленое дерево или кустарник, высотой 2-6 м, листья простые ланцетовидные, плоды – сочные, круглые с тремя косточками, по внешнему виду и цвету напоминающие вишню, с чем связано тривиальное название растения ацерола (исп acerola – вишня) или барбадосская вишня.
Плоды ацеролы  содержат витамин С в форме аскорбиновой кислоты. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах зависит от различных факторов, включая способ выращивания, регион произрастания и стадию зрелости плода.  Количество аскорбиновой кислоты на 100 г собранных плодов может варьировать от 4,5 г у незрелых до 2,0 г у полностью созревших плодов. Помимо высокого содержания аскорбиновой кислоты, плоды также содержат аминокислоты; фенольные соединения, в т.ч. антоцианы и флавоноиды; каротиноиды, что несомненно повышает ценность этого растения как потенциального источника биологически активных веществ.
В странах Латинской Америки, США и Канаде ацерола традиционно считается пищевым растением, а также используется для изготовления биологически активных добавок к пище и косметических композиций, исследуется потенциальная фармакологическая активность растения и экстрактов на его основе.
В пищу используют приятные на вкус зрелые плоды растения, также из них получают сок, готовят джемы, желе, консервируют, добавляют в различные коктейли и используют при приготовлении ликеров и мороженного. 

Активные вещества:

Стандартизация экстракта осуществляется по основному биологически активному веществу плодов ацеролы – аскорбиновой кислоте, которой должно быть не менее 17,0%

Действие:

Биологическую активность ацеролы исследовали с использованием свежих и высушенных плодов, а также их экстрактов с использованием моделей in vitro и in vivo. Были установлены следующие виды активности и определены возможные механизмы их развития:

1. Антиоксидантная активность: связывание свободных радикалов, снижение перекисного окисления липидов, ингибирование экспрессии NO-синтазы, хелатирование металлов и связывание активных форм кислорода.

2. Отбеливающее воздействие на кожу и защита от фотостарения: улучшение гидратации кожи, повышенный уровень образования коллагена и эластина, ингибирующее воздействие на тирозиназу, снижение биосинтеза меланина.

3. Гепатопротекторная активность: снижение активности аланинаминотрансферазы, аспартатаминотрансферазы и щелочной фосфатазы; снижение перекисного окисления липидов в клетках печени и повышение активности супероксиддисмутазы печени.

4. Гипогликемическая активность: ингибирующее воздействие на мальтазу и α-глюкозидазу, ингибирующее воздействие на натрий-зависимый контранспортер глюкозы 1 типа (SGLT-1).

    Фармацевтика

В настоящее время ацерола не является официнальным лекарственным растением и не входит в основные мировые фармакопеи, однако широко используется в традиционной медицине стран Латинской Америки (особенно Бразилии и Венесуэллы) в качестве противовоспалительного и общеукрепляющего средства.

     БАД

Сырье для изготовления БАД к пище, продуктов функционального и спортивного питания – дополнительный пищевой источник витамина С. Плоды ацеролы указаны в «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требованиях к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору» в качестве альтернативного источника витамина С.

    Пищевая промышленность

Широко используется в качестве ингредиента при изготовлении безалкогольных, слабоалкогольных и тонизирующих напитков, кондитерских изделий, мороженного и йогуртов. Благодаря хорошей растворимости в воде легко вводится в состав рецептур, без использования сложных технологических приемов.

    Косметология

INCI: Malpighia Glabra (Acerola) Fruit Extract Обладает выраженными антиоксидантными свойствами, оказывает увлажняющее и стимулирующее действие на кожу. Входит в состав питательных и защитных кремов, средств после загара и средств, защищающих кожу от воздействия солнечных лучей, а также в средствах для волос, в качестве кондиционера.

     Ветеринария

Может быть использован в составе кормовых добавок в качестве источника натурального витамина С.

Вернуться к списку
  • Кокоса экстракт сухой
    При употреблении продукта в пищу, жирные кислоты, содержащиеся в кокосе, обладают способностью уменьшать чувство голода и снижать уровень…
    Подробнее →
  • Ацеролы экстракт сухой
    Биологическую активность ацеролы исследовали с использованием свежих и высушенных плодов, а также их экстрактов с использованием моделей in vitro и…
    Подробнее →
  • Боярышника экстракт сухой
    Традиционно плоды боярышника используют в качестве кардиотонического и общеукрепляющего средства. Согласно данным современных исследований,…
    Подробнее →
  • Толокнянки экстракт сухой
    При пероральном применении арбутин оказывает противовоспалительное, антисептическое, мочегонное и антиоксидантное действие. При наружном…
    Подробнее →
  • Плауна пильчатого экстракт сухой
    Основное биологически активное вещество экстракта плауна пильчатого -  гиперзин А является обратимым ингибитором ацетилхолинэстеразы, проявляет…
    Подробнее →
  • Полыни однолетней экстракт сухой
    Широкую известность артемизинин получил в первую очередь, благодаря своей выраженной противомалярийной активности. В настоящее время ведутся…
    Подробнее →
  • Гарцинии камбоджийской экстракт сухой
    Гидроксилимонная кислота подавляет синтез жирных кислот, липогенез, снижает аппетит, а также способствует гликогенезу, глюконеогенезу и…
    Подробнее →
  • Диоскореи экстракт сухой
    Экстракт диоскореи обладает многими физиологическими функциями, такими как антидиабетические, антигиперхолестеринемические, а также антиоксидантной…
    Подробнее →
  • Элеутерококка экстракт сухой
    Относится к классу выраженных адаптогенов, тонизирующих и стимулирующих средств, антистрессовых средств - повышающих защитные силы организма и…
    Подробнее →
  • Шлемника байкальского экстракт сухой
    Обладает выраженными антиоксидантными, антисептическими, антимикробными и седативными, а также вяжущими свойствами.   …
    Подробнее →
  • Шиповника экстракт сухой
    Регулирует окислительно-восстановительные процессы организма, нормализует углеводный обмен, укрепляет иммунную систему.  …
    Подробнее →
  • Шалфея экстракт сухой
    Обладает антиоксидантной активностью. Является бактерицидным средством, подавляет активность ряда патогенных бактерий. Общеукрепляющее,…
    Подробнее →
  • Хмеля экстракт сухой
    Обладает противовоспалительным, спазмолитическим, болеутоляющим, антимикробным и седативным действием.     Фармацевтика Обладает…
    Подробнее →
  • Хвоща экстракт сухой
    Обладает кровоостанавливающими, улучшающими кровообращение, вяжущими, гемостатическими свойствами. Оказывает дезинфицирующее, ранозаживляющее…
    Подробнее →
  • Солодки экстракт сухой
    Оказывает смягчающее и противовоспалительное действие. Нормализует уровень сахара в крови. Способствует лучшему усвоению питательных и минеральных…
    Подробнее →
  • Померанца экстракт сухой
    Сухой экстракт померанца ускоряет процесс расщепления жиров, улучшает микроциркуляцию и обмен веществ, повышает упругость кожи. Обладает…
    Подробнее →
  • Мелиссы экстракт сухой
    Обладает противовоспалительным, седативным, спазмолитическим, антибактериальным и противовирусным эффектами.  …
    Подробнее →
  • Лемонграсс экстракт сухой
    Лемонграсс оказывает болеутоляющее, антидепрессантное, антисептическое и бактерицидное, вяжущее вещество, дезодорирующее, успокаивающее нервную…
    Подробнее →
  • Липы экстракт сухой
    Биофлавоноиды экстракта липового цвета способны мягко успокаивать нервную систему, оказывают противовоспалительное и жаропонижающее…
    Подробнее →
  • Куркумы экстракт сухой
    Активные компоненты куркумы нормализуют работу ЖКТ, обладают желчегонным действием, способствуют выведению токсинов из организма. Повышает аппетит.…
    Подробнее →
  • Кофе зеленого экстракт сухой
    Хлорогеновая кислота обладает стимулирующими, мочегонными, и желчегонными свойствами. Хлорогеновая кислота имеет широкий спектр биологической…
    Подробнее →
  • Чая зелёного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным, дезодорирующим, консервирующим действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов…
    Подробнее →
  • Женьшеня экстракт сухой
    Обладает тонизирующим, стимулирующим, общеукрепляющим действием, применяется для лечения и профилактики различных заболеваний ЦНС, при…
    Подробнее →
  • Годжи экстракт сухой
    Высокие антиоксидантные  свойства и благотворное воздействие комплекса полисахаридов и других активных веществ годжи защищают организм от…
    Подробнее →
  • Готу Кола экстракт сухой
    Обладают ранозаживляющими свойствами, стимулируют работу иммунной системы, способствуют укреплению соединительных тканей и ускоряют регенерацию,…
    Подробнее →
  • Лизоцим
    Лизоцим обладает антибактериальной активностью, оказывает иммуномодулирующее, противовоспалительное, антитоксическое действие, стимулирует процессы…
    Подробнее →
  • Гиалуронат натрия
    В коже гиалуроновая кислота содержится в интерстициальном пространстве и выполняет ряд функций: удерживает воду, тем самым поддерживает естественную…
    Подробнее →
  • Фосфатидилсерин
    Согласно многочисленным литературным данным известно, что фосфатидилсерин способен улучшать когнитивные функции мозга, повышать настроение и…
    Подробнее →
  • Чаги экстракт сухой
    При внутреннем и местном применении чага повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, обладает противовоспалительными…
    Подробнее →
  • Глюкозамин
    Недостаток Глюкозамина замедляет образование хрящевых тканей и ускоряет их распад. Производные Г. принимают участие в синтезе мукополисахаридов, их…
    Подробнее →
  • Шиитаке экстракт сухой
    Укрепляет иммунную систему, обладает антиоксидантной, противовопухолей активностью. Оказывает гепатопротекторное действие, улучшает состояние…
    Подробнее →
  • Бамбука экстракт сухой
    Обладает антиоксидантной и Р-витаминной активностью. Укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность и тонус. Нормализует кровоснабжение тканей,…
    Подробнее →
  • Рейши экстракт сухой
    Биологически активные вещества гриба G. lucidum оказывают иммуностимулирующее, противоопухолевое, противовирусное, антибиотическое,…
    Подробнее →
  • Асаи экстракт сухой
    Антоцианы, которые отвечают за фиолетовый цвет плодов асаи, обладают антиоксидантными свойствами, полезными в борьбе с сердечно-сосудистыми…
    Подробнее →
  • Тремеллы экстракт сухой
    Полисахариды тремеллы, подобно другим гетерополисахаридам обладают иммуностимулирующей активностью. Кроме того полисахариды тремеллы являются…
    Подробнее →
  • Формула красоты
    Сухой концентрат «Формула красоты» представляет собой вкусо-ароматическую добавку, способствующую улучшению обмена веществ и регенерации…
    Подробнее →
  • L-карнитин аминокислота
    Аминокислота транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты, триглицериды внутрь митохондрий, где они могут быть подвергнуты окислению для выработки…
    Подробнее →